Итак, Первая часть перевода:
личностный, Громин, рост, ресторан
evgeniygromin

Книга начинается со вступления, в котором масса отзывов о действенности системы Рори и другие рекламные материалы, которые ни мне, ни тебе, в принципе, не интересны, а также с отказа от ответственности и посвящения. Все это пропускаем.

Будьте готовы научиться, как получить больше клиентов, добиться того, чтобы они приходили к вам чаще, и приучить их к тому, чтобы они тратили больше денег каждый раз, когда они к вам приходят.

~Rory Fatt

Благодарности — тоже пропускаем))

Предисловие

By David Adjey of Food Network (очень известный повар, имеет какое то отношение к Адской Кухне — прим. мое)

Как шеф-консультант, я работал с сотнями владельцев ресторанов, чтобы выразить их концепцию, еду, кухню, обстановку и их атмосферу.

Я работал во многих моих собственных ресторанах, я готовил для многочисленных знаменитостей, в том числе 2 года я был личным поваром для Дэна Акройда (актер, который играл в охотниках за приведениями — прим. мое).

Независимо от того, где я работаю или для кого я готовлю, мои усилия всегда сосредоточены на том, чтобы еда и концепция соответствовали друг другу. Но, конечно, подобные усилия и творческий потенциал бесполезны, если у ресторана нет КЛИЕНТОВ. Непрекращающийся поток хороших клиентов — вот ключевой компонент к наличию супер успешного ресторана.

Я знаю Рори Фэтта в течение почти 5 лет. Я выступал в его тренингах перед более чем 400 владельцами ресторанов. Я встречался со многими его клиентами лично, и я уверен, что никто не знает об обеспечении ресторанов новыми клиентами, или о том, как заставлять существующих клиентов чаще возвращаться к Вам, больше, чем Рори Фэтт.

И мне посчастливилось узнать, что никто не является более открытым и искренним в стремлении помочь владельцам ресторанов улучшить их, чем Рори.

Если Вы - владелец ресторана, думаете о том, чтобы стать владельцем ресторана, или Ваш родственник - владелец ресторана, Вы должны прочитать эту книгу ПРЯМО СЕЙЧАС!

Независимо от того, насколько хороша у Вас еда, или насколько удачно Ваше местоположение, все Ваши усилия будут напрасны без непрекращающегося потока клиентов. Вы могли бы подумать..., "если я построю ресторан, то клиенты придут сами,” но я уверяю Вас, это не так. Ресторанный бизнес сейчас наиболее конкурентоспособный, чем когда-либо прежде, и наша экономическая система изменяется очень быстро. Если Вы хотите, чтобы потребители узнали о Вашем ресторане, который Вы создали в сегодняшней экономике..., Вы нуждаетесь в Рори Фэтте. Если Вы следуете за его формулой, Вы получите верное направление. Я надеюсь, что Вы будете наслаждаться этой книгой, и обнаружите в ней рецепт успешного ресторана.

Кажется, немного кривоватый получается перевод, но смысл понятен.


Продолжение следует...


?

Log in